Kuliner | Mie Ongklok Wonosobo

Kuliner | Mie Ongklok Wonosobo – Topik halaman menu warung 8: Biasanya mie ongklok sendiri disajikan dengan topping sate sapi dan tahu baceman, sehingga menghasilkan mie ongklok yang enak, beraroma dan gurih.Yang istimewa dari mie ongklok ini adalah terbuat dari kuah yang berasal dari gula merah, kuah kacang dan sari singkong. Kombinasi bahan-bahan ini membuatnya enak dan lezat.

Jadi tidak bisa dipungkiri kalau mie ini banyak sekali peminatnya, terutama di daerah Wonosobo. Sebelum kita membahas alasan kenapa disebut Mie Ongklok, mari kita cari tahu apa arti Ongklok sebenarnya. Ongklok sendiri berarti pemotong mie yang bahan bakunya adalah bambu, yang kemudian digunakan untuk memasak mie dengan kol dan daun bawang.Dan kenapa disebut Mie Ongklok? Karena pada saat proses memasak mie, mie dimasukkan ke dalam saringan yang terbuat dari bambu sambil dicelupkan ke dalam air rebusan mie dan saringannya juga dikocok.

Kata Ongklok sudah melekat. Di dalamnya ada Mie ongklok. Mie ongklok sendiri merupakan kuliner yang terkenal di wilayah Wonosobo. Dan yang menarik dan spesial adalah mie ini dibuat ulang oleh Jenny, salah satu kontestan MCI 8 Season.Yang bikin saya heboh, mie ongklok ini dibuat ulang oleh Mbak Jenny karena merupakan makanan khas daerah tempat dia dibesarkan dan dia ingin memperkenalkannya kepada ayahnya agar ayahnya bisa bangga melihatnya di Televisi. Silakan baca juga artikel menarik lainnya dengan klik disini.

Tentang warung 88

blog berbagi informasi seputar kuliner makanan dan minuman yang viral.
Tulisan ini dipublikasikan di Kuliner dan tag . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.