Masakan Indonesia Sedunia

Masakan Indonesia Sedunia – Blog warung 8 akan mengulas mengenai Indonesia yang merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman budaya. Mulai dari adat istiadat, bahasa daerah, makanan hingga minuman. Makanan Indonesia terkenal dengan aneka olahan bumbunya dan ada juga yang mendunia karena rasanya yang lezat. Mari kita perkenalkan makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia dan dicintai oleh orang asing.

1. rendang Rendang adalah hidangan daging yang dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dibuat dengan proses memasak santan kelapa yang dipanaskan berulang kali. Proses memasak memakan waktu sekitar empat jam hingga kering dan berwarna cokelat tua. Cara memasak rendang dimulai dengan menghaluskan bahan-bahan yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, jinten, ketumbar, kunyit, jahe dan garam. Bumbu digoreng dalam minyak panas. Kemudian masukkan daun kunyit, daun jeruk purut dan serai sampai harum. Masukkan daging dan santan kental lalu masak hingga kecoklatan. Rendang berasal dari Minangkabau. Di wilayah Minangkabau, rendang disajikan dalam berbagai upacara adat dan acara khusus. Rendang dapat ditemukan di restoran Padang di seluruh Indonesia dan memiliki reputasi besar di luar negeri. Pada tahun 2011, rendang menduduki peringkat nomor satu di CNN International’s 50 Most Delicious Foods in the World (50 Makanan Terbaik di Dunia).

2. Nasi Goreng – Nasi goreng dibuat dengan menggoreng nasi dalam minyak goreng, menambahkan bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kecap manis. Sebagai pelengkap biasanya ditambahkan telur, ayam, udang, sayur, dan kerupuk. Cara membuat nasi gorengnya tidak sulit, panaskan minyak terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan nasi dan bumbui dengan merica dan kecap. Lebih nikmat dan sehat jika disajikan dengan lauk pauk seperti telur, ayam, udang, dan sayuran. Nasi goreng bisa dinikmati tanpa memandang kelas sosial, bahkan turis asing. Nasi goreng biasanya dijual di warung pinggir jalan, gerobak pedagang kaki lima, restoran dan acara prasmanan di pesta-pesta. Baca juga artikel lainnya yang berjudul perkenalan warung 8.

Tentang warung 88

blog berbagi informasi seputar kuliner makanan dan minuman yang viral.
Tulisan ini dipublikasikan di kuliner warung 8 dan tag . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.