Warung 8 | Kuliner dengan Teknik Tata Boga Jepang

Warung 8 | Kuliner dengan Teknik Tata Boga Jepang – Topik halaman menu warung 8: Di Jepang, bulan September adalah periode pergantian, dari musim panas ke musim gugur, sehingga menjadi waktu paling populer ketika udara panas berubah menjadi dingin. Chef Sakamoto mempersembahkan hidangan keempat untuk dengan ikan Kinmedai segar yang disajikan dengan sayuran musim gugur.

Serta Menu Kuliner Kinome Miso dan Yuzufoam Berikutnya adalah Ezo Abalone, disajikan dengan saus hati dan truffle hitam. Ezo Abalone adalah salah satu dari 4 jenis Abalone yang bisa dikonsumsi dari perairan Jepang. Abalon dianggap oleh banyak orang sebagai “raja” kerang karena tidak hanya rasanya yang lezat tetapi juga kaya akan nutrisi.

Tentu saja, Chef Sakamoto menyajikan hidangan menyegarkan yang terbuat dari buah-buahan dari Prefektur Koshi di Jepang. Wilayah Prefektur Kochi memiliki siang hari yang panjang dengan perbedaan suhu yang sangat baik antara pagi dan sore hari, tetapi cuaca umumnya panas, sehingga di daerah ini buah-buahan berkualitas tinggi. Silakan baca juga artikel menarik lainnya dengan klik disini.

Tentang warung 88

blog berbagi informasi seputar kuliner makanan dan minuman yang viral.
Tulisan ini dipublikasikan di Kuliner dan tag . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.