Warung 8 | Liku perjalanan Chef Kim Pangestu

Warung 8 | Liku perjalanan Chef Kim Pangestu – Topik halaman menu warung 8: Enam tahun berkarir, Kim kini menjadi chef Indonesia yang ahli di bidang confectionery. Setelah lama berada di Australia, Kim memutuskan untuk kembali ke tanah airnya pada tahun 2013. Berbekal pengalamannya, Kim saat ini bekerja sebagai Pastry Chef di Nomz Kitchen and Pastry.

“Ketika saya kembali ke Indonesia, saya bingung harus berbuat apa. Pertama saya coba online atau di bazar. Setelah sekian lama seseorang mengundang saya untuk bergabung dengan Nomz. Jadi semua butuh proses, yang tidak terjadi tiba-tiba berhasil gadis berusia 30 tahun itu.Menurutnya, menjadi seorang chef merupakan suatu kebanggaan tersendiri karena jumlah chef wanita yang ada sangat sedikit.

Oleh karena itu, teman Kim yang ingin menjadi seorang chef pun memberikan nasehat: “Kamu harus kuat karena terkadang menjadi seorang chef cukup melelahkan dan bahkan stres. Tetapi jika itu adalah gairah Anda dan Anda merasa lelah, itu akan terbayar dengan sukacita. Saat orang lain memakan kuemu dan rasanya enak, itu bisa menjadi kebanggaan tersendiri bagimu,” pungkas Kim. Silakan baca juga artikel menarik lainnya dengan klik disini.

Tentang warung 88

blog berbagi informasi seputar kuliner makanan dan minuman yang viral.
Tulisan ini dipublikasikan di Kuliner dan tag . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.