Warung 8 | Sajian Kuliner Tak Biasa Di Jogja

Warung 8 | Sajian Kuliner Tak Biasa Di Jogja – Topik halaman menu warung 8: Berbeda dengan Mangut Welut Bu Surani, Warung Sambel Welut Pak Sabar di Bantul justru menyajikan belut dengan mode menu lesehan. Belut Bakar dan Tumis Belut Saus belut yang menjadi primadona di kedai ini terbuat dari cabai rawit, kelapa parut, dan kencur. Semuanya berpadu dan diremas-remas, sehingga kombinasi kencur dalam olahan ini tidak hanya memberikan rasa pedas tapi juga segar dan menjadi lebih nikmat karena masakan ini juga dipadukan dengan daun singkong setengah matang.

Belut hampir mirip dengan welut. Namun, belut memiliki bentuk tubuh yang lebih panjang dan bahkan bisa mencapai satu meter. Berbeda dengan Korea atau Jepang yang terbiasa makan unagi, belut masih menjadi makanan ekstrim dan relatif langka di Indonesia. Nah, Warung Bu Is menawarkan aneka olahan belut seperti: Seperti belut kaya, belut goreng, belut mangut dan belut kukus.

Belut yang kaya akan protein, vitamin D, vitamin E dan asam amino ini dibandrol dengan harga Rp25.000.00. Mungkin terlihat agak mahal ya, tapi harga tersebut sepadan dengan kelangkaan dan kelezatan pakan belut yang Anda santap. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa langsung menuju Warung Bu Is di Jl. Purboyo, Kios Warak No.1, Sumberadi, Mlati, Sleman. Baca juga artikel menarik lainnya dengan klik disini.

Tentang warung 88

blog berbagi informasi seputar kuliner makanan dan minuman yang viral.
Tulisan ini dipublikasikan di kuliner warung 8 dan tag , , . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.